Chris Grøtvedt

Penicillin

Drinker /
Whisky-basert /
Rocksdrinks / shortdrinks

Ingredienser

2 cl islay whisky

4 cl blended scoth whisky

3 cl sitronjuice

2 cl honning (juster mengde etter smak)

4 biter fersk ingefær

Fremgangsmåte

Muddle (knus) ingefæren og ha i en shaker sammen med de andre ingrediensene.

Ha i isbiter og shake godt. Dobbelsil over i et rocksglass med is.

Pynt med skiver av fersk ingefær.

Tips 1:

Bytt om på blandingsforholdet mellom scotch og islay whisky dersom du ønsker en mer røykt smak.

Tips 2:

Oppskriften inneholder opprinnelig ingefærlikør – prøv gjerne dette. Men personlig jeg synes at fersk ingefær gir en bedre smak.

Tips 3:

Dra til Sam Ross’ nye bar – Attaboy i New York – og la ham lage den til deg.

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Lignende oppskrifter

Voerman Sour

4

5 minutter
Norman Conquest

3

5 minutter
Ginger Caipirisky

4

10 minutter

Du må ikke like whisky for å elske denne drinken. Ingefæren pakker inn og limesmaken frisker opp røyksmaken fra whiskyen. En drink du kommer til å lage flere ganger.
The Noreaster

3

5 minutter
Ballantine's Fruit Smash

4

5 minutter
Mr Big

0

5 minutter

Forsiden akkurat nå

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

+

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

+

Godbiter i pollisten

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

+

Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet

Dagens rett

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.