Raspberry Collins drinkoppskrift
Foto: Sentralen as

Raspberry Collins drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Tilsett alle ingredienser utenom Club Soda i et highballglass (høyt glass).

Knus bringebærene for å trekke ut smaken. Rør om. Tilsett isbiter.

Topp opp med Club Soda og rør om igjen.

Tips 1:
Dersom du skal servere drinken ved en litt «finere» anledning, kan du velge et coupe-glass. Da tilsetter du alle ingredienser (men ikke soda) i en shaker med is, shaker godt og siler over i coupe-glasset. Topp deretter opp med Club Soda.

Denne versjonen gir drinken er veldig fin farge og fyldig smak.

Tips 2:
Prøv med ulike bær for å finne din egen favoritt – det samme gjelder ulike brennevinssorter.

Foto: Julie H. Amundsen

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Forsiden akkurat nå
Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg inspirere til å bli lefsebaker
Guide

La deg inspirere til å bli lefsebaker

Du trenger bare en steketakke og disse oppskriftene for å komme i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag disse saftige og superenkle lammebollene til ukas avslutninger
Dagens rett

Lag disse saftige og superenkle lammebollene til ukas avslutninger

Disse kjøttbollene gjør stor lykke på tapasbordet og er enkle å frakte med seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken