Raspberry Collins
Ingredienser
4.5
stk
cl
eller
1.5
cl
sitron
4
stk
friske bringebær
Fremgangsmåte
Tilsett alle ingredienser utenom Club Soda i et highballglass (høyt glass).
Knus bringebærene for å trekke ut smaken. Rør om. Tilsett isbiter.
Topp opp med Club Soda og rør om igjen.
Tips 1:
Dersom du skal servere drinken ved en litt «finere» anledning, kan du velge et coupe-glass. Da tilsetter du alle ingredienser (men ikke soda) i en shaker med is, shaker godt og siler over i coupe-glasset. Topp deretter opp med Club Soda.
Denne versjonen gir drinken er veldig fin farge og fyldig smak.
Tips 2:
Prøv med ulike bær for å finne din egen favoritt – det samme gjelder ulike brennevinssorter.
Foto: Julie H. Amundsen
Sendt inn av Chris Grøtvedt
