Rottegift

FremgangsmÄte

Tilsett en dach Blue Curaco. Slik at fargen blir passe gyselig. (lysegrĂžnn).

Sendt inn av Maria Boberg Karlsen

Forsiden akkurat nÄ
Chipotle Bloody Mary er en knallstart pÄ grillfesten
+
Ukens drink

Chipotle Bloody Mary er en knallstart pÄ grillfesten

Det lille rÞykpreget matcher grillosen veldig godt, og gir derfor en forsmak pÄ det som skal komme. Og med bourbon fÄr denne klassiske drinken en helt annen dybde.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

By pÄ deilig sabayonne til dessert
Ukens kake

By pÄ deilig sabayonne til dessert

I denne dessertoppskriften er det den luftige gratinerte eggedosisen som gjĂžr susen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Kupp for sensommerlig rĂždvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rĂždvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rĂždvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Herlig og seriĂžs Ăžkologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriĂžs Ăžkologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra RhÎne som bÄde har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Bytt ut fredagstacoen med dette
Dagens rett
Saltimbocca av svin

Bytt ut fredagstacoen med dette

Saltimbocca lages vanligvis av kalv - omtrent som schnitzel, men mÞrt svinekjÞtt fra lÄret fungerer ogsÄ veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

NÄr briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - stÄr i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

NÄr briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - stÄr i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjÞkken briljerer med, sÄ er det Ä lage gode smaker av enkle, men ferske rÄvarer. Du kan langt pÄ vei gjenskape den fÞlelsen i eget kjÞkken.

Les hele saken