Te for to drinkoppskrrift
Apéritif

Te for to drinkoppskrrift

En cocktail med matcha-te er en litt annerledes smaksopplevelse. Prøv den neste gang du lager sushi. Eller når du skal lage noe ekstra for to. Grønn te i pulverform kan brukes til mer enn teen.

Ingredienser

1 ss matcha-te (pulver)
1 dl vann
Saften av 1 lime
2 cl sukkerlake
8 cl Bombay Sapphire London Dry Gin
matcha-te til pynt

Fremgangsmåte

Ha tepulver og vann i et glass med lokk. Sett på lokket og rist godt til pulveret er løst opp. Tilsett limesaft og sukkerlake. Rist godt en gang til.

Klargjør to rocksglass. Fukt kanten og dypp i matcha-te. Knips av overflødig pulver.

Fyll en shaker med isbiter, tilsett gin og temiksen. Rist godt og sil over to glass med hver sin store isbit eller flere mindre. 

Drinken på bildet er mikset av bartneder Martins Silgailis hos Vincents i Riga. Den hadde en litt annen ingredienssammensetning, men med matcha-te som viktigste smakstilsetting.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Apéritif

Forsiden akkurat nå
Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Unikt historisk besøk i basishyllene i november
+
Tester

Unikt historisk besøk i basishyllene i november

Vi snakker om den opprinnelige "hellige vinen" vinsanto fra Santorini som finnes i et begrenset antall flasker. Begrenset antall gjelder også andre av godbitene i basis i november, så julehandelen kan starte allerede nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgod barolo for pengene
+
Godbiter i pollisten

Knallgod barolo for pengene

Denne har bare økt med en hundrelapp på 10 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg
+
Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du kjøttdeig, eller bare grønnsaker, har du middag
Dagens rett
Rask suppe med kjøttdeig

Har du kjøttdeig, eller bare grønnsaker, har du middag

Med denne oppskriften lager du raskt en smaksrik hverdagsrett, perfekt når du har mye på timeplanen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken