Tropical Pisang

Fremgangsmåte

Avslutt med en liten dæsh med konsentrert sitron saft. Hvis man ønsker en sterkere drink kan også en liten dose vodka has i, da gjerne Absolutt citron. En lime festes på kanten av glasset, og i enkelte tilfeller kan man også ha i en skive med kiwi. samt cocktail rørepinne.
 

Rikelig med is, for drinken er best når den er så kald som mulig. Glasset kan gjerne fryses ned litt først. Vær forsiktig når du heller ingrediensene oppi. Hvis du gjør det korrekt vil man få tre lag med tydelig skille, et mørke grønt, et lysere, og et hvitt. Når du gir ut drinken til mottakeren, tar du og rører rundt i den slik at den blandes og får en lys grønn-farge. (Gjerne slik at kunden ser det).
 
Drinken skal først smake litt syrlig for deretter å få en søt bismak. Glass: Highball

Sendt inn av Fredrik Walmsnæss

Forsiden akkurat nå
Dette er det beste du kan servere til god og sterk kaffe
Ukens kake
Lettlaget sitronkake

Dette er det beste du kan servere til god og sterk kaffe

Sitron gir ikke bare en veldig god kontrast til kaffen, den letter også smaken og gir deg lyst på et stykke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen
+
Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken