Tropical Pisang

Fremgangsmåte

Avslutt med en liten dæsh med konsentrert sitron saft. Hvis man ønsker en sterkere drink kan også en liten dose vodka has i, da gjerne Absolutt citron. En lime festes på kanten av glasset, og i enkelte tilfeller kan man også ha i en skive med kiwi. samt cocktail rørepinne.
 

Rikelig med is, for drinken er best når den er så kald som mulig. Glasset kan gjerne fryses ned litt først. Vær forsiktig når du heller ingrediensene oppi. Hvis du gjør det korrekt vil man få tre lag med tydelig skille, et mørke grønt, et lysere, og et hvitt. Når du gir ut drinken til mottakeren, tar du og rører rundt i den slik at den blandes og får en lys grønn-farge. (Gjerne slik at kunden ser det).
 
Drinken skal først smake litt syrlig for deretter å få en søt bismak. Glass: Highball

Sendt inn av Fredrik Walmsnæss

Forsiden akkurat nå
Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost
Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken