Tropical Pisang

Fremgangsmåte

Avslutt med en liten dæsh med konsentrert sitron saft. Hvis man ønsker en sterkere drink kan også en liten dose vodka has i, da gjerne Absolutt citron. En lime festes på kanten av glasset, og i enkelte tilfeller kan man også ha i en skive med kiwi. samt cocktail rørepinne.
 

Rikelig med is, for drinken er best når den er så kald som mulig. Glasset kan gjerne fryses ned litt først. Vær forsiktig når du heller ingrediensene oppi. Hvis du gjør det korrekt vil man få tre lag med tydelig skille, et mørke grønt, et lysere, og et hvitt. Når du gir ut drinken til mottakeren, tar du og rører rundt i den slik at den blandes og får en lys grønn-farge. (Gjerne slik at kunden ser det).
 
Drinken skal først smake litt syrlig for deretter å få en søt bismak. Glass: Highball

Sendt inn av Fredrik Walmsnæss

Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken