Det finnes utallig varianter av Gin og Tonic. Her finner du mange av dem. Men gin kan brukes til mange andre drinker også.
Denne varianten av den svært populære drinken er komponert av den kjente bartender Chris Grøtvedt.
Hvis du vil ha en pause fra tonicdrinker, men aldri får nok av gin, er denne drinken det du trenger. Den har mye smak, samtidig som den er frisk og ikke minst lett å lage og av ingredienser du har i skapet eller finner på nærmeste pol.
Har du en skvett gin, litt likør og boblevin, kan du mikse denne drinken på noen øyeblikk. Aller best blir med champagne og aprikoslikøren som i oppskriften.
Denne drinker inneholder mange ingredienser. Men ta det med ro. Du har sikkert de fleste i huset til å mikse Rose's 'n Sapphire.
Du kan selvsagt lage gimlet med ferskpresset limesaft. Da må du tilsette litt sukkerlake for å runde av smaken. Limefrukten vi får her til lands er ganske syrlig og litt bitter. Rose's Limejuice er allerede smakssatt og gir litt retrosmak på drinken - og det er positivt ment.
Gin og limejuice er grunnsteinen i klassikeren gimlet. En kombinasjon du aldri blir lei.
