Magasin

Bli med til Renaas sirkus - Stavangers nye stolthet og opplev Massimo Botturas ukjente side

Magasin

Marsutgaven Apéritif magasin 2021

Bli med til Renaas sirkus - Stavangers nye stolthet og opplev Massimo Botturas ukjente side

Riesling, potet, lakris og Modenas berømtheter er andre ingredienser i denne utgaven.

Les hele saken

Bli kjent med naturvinens fremste forsvarer og finn ut hva som kjennetegner denne vinstilen

Magasin

Februarutgaven Apéritif magasin 2021

Bli kjent med naturvinens fremste forsvarer og finn ut hva som kjennetegner denne vinstilen

Vi tar også en en titt på den eksplosive økningen i norsk sider samt avstikker ut i havet til Færøyene og der hvor kongekrabben fiskes.

Les hele saken

Her finner du mye smaksmettet førjulslesestoff

Magasin

Desemberutgaven av Apéritif magasin 2020

Her finner du mye smaksmettet førjulslesestoff

Det er hva årets siste utgave av Apéritif magasin byr på.

Les hele saken

Ren luft, sunne råvarer og frie tanker er ingredienser i potensielle suksesshistorier

Magasin

Novemberutgaven av Apéritif magasin 2020

Ren luft, sunne råvarer og frie tanker er ingredienser i potensielle suksesshistorier

Bli med oss til flere utposter og sågar bedrifter midt i storbyen hvor dette er essensen i deres vei til suksess.

Les hele saken

Grønn umami kan bli den virkelige "game changer"-en

Magasin

Oktoberutgaven av Apéritif magasin 2020

Grønn umami kan bli den virkelige "game changer"-en

Dette og mye annet er temaer for oktoberutgaven av magasinet Apéritif . Denne artikkelen er kun for abonnenter.

Les hele saken

Opplev Oslos siste stjerneskudd - og mye mer

Magasin

Juniutgaven av Apéritif magasin 2020

Opplev Oslos siste stjerneskudd - og mye mer

I juniutgaven av magasinet tar vi deg med til The Tea Room i Oslo som har store ambisjoner. Men også til steder du bare kan lese om fortsatt.

Les hele saken

Du kan fortsatt reise verden rundt - på papir

Magasin

Maiutgaven av Apéritif magasin 2020

Du kan fortsatt reise verden rundt - på papir

I dette nummeret av magasinet kommer du innom India, Australia, Mexico, Frankrike og Belgia

Les hele saken

Bli med på en sterk smaksreise til Argentina, København og Oslo

Magasin

Marsutgaven av Apéritif magasin 2020

Bli med på en sterk smaksreise til Argentina, København og Oslo

Det er noen av ingrediensene i marsutgaven av magasinet som du må være medlem for å få tilgang til.

Les hele saken

Fordyp deg i tysk pinot noir, heftig whisky, lekre cocktails og møt verdens første kvinnelige indiske Michelin-kokk

Magasin

Februarutgaven av Apéritif magasin 2020

Les om sensasjonen Restaurant Under som nå har fått en Michelin-stjerne

Magasin

Novemberutgaven av Apéritif magasin

Les om sensasjonen Restaurant Under som nå har fått en Michelin-stjerne

50 sider med inspirasjon fra alle verdenshjørner er vår novembermeny.

Les hele saken

Dette er den nye tostjernersrestauranten i København alle snakker om nå og som har 12.000 på venteliste

Magasin

Desemberutgaven 2019 av Apéritif magasin

Dette er den nye tostjernersrestauranten i København alle snakker om nå og som har 12.000 på venteliste

Alchemist i København er bare noe av det du kan fordype deg i med dette nummeret av Apéritif magasin.

Les hele saken

Klikk deg til 50 sider med mye godt lesestoff

Magasin

Septemberutgaven av Apéritif magasin

Klikk deg til 50 sider med mye godt lesestoff

Du kan glede deg til å lese om alt fra verdens beste grillrestaurant, via Napa Valleys leten etter kjøligere vinmarker til den norske superbaren i London. Neste nummer kommer allerede den 21. oktober.

Les hele saken

Bli med på en smakskraftig verdensomseiling med bobler i glasset

Magasin

Maiutgaven av Apéritif magasin 2021 for bransje

Bli med på en smakskraftig verdensomseiling med bobler i glasset

Vi reiser gjennom ord og bilder for tiden - og maiutgaven av magasinet Apéritif er intet unntak.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kommende kurs
Vinsmaking når det passer deg
Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!
Les hele saken
Kommende kurs
Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent
For bare noen få år siden var det en kuriositet, men i dag er engelsk vin i absolutt verdensklasse. Bli med den 26. mai når Englands største og mest anerkjente vinprodusent, Chapel Down, kommer til Oslo.
Les hele saken
Kommende kurs
Rieslingmessen 2026 - Smak det beste av riesling på Gamle Logen
Smak deg gjennom deilige viner i alle prisklasser fra mange av verdens beste rieslingprodusenter på årets store Rieslingmesse.
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om champagne
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Kommende kurs
Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!
Les hele saken
Kommende kurs
Eksklusiv middag med tyske topp-produsenter på Frognerseteren
Den 16. april inviterer Record vinimport til en helt spesiell Winemakers Dinner hvor tre av Tysklands mest anerkjente vinmakere kommer til Frognerseteren.
Les hele saken
Kommende kurs
Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.
Les hele saken

TEST

Blant øl-, brennevin- og sidernyhetene er det flere som passer i påskebagasjen

Påske er ikke bare treliter med vin (og krimbøker), men også gode alternativer til både peiskosen og påskemenyen som du finner blant de 26 testede produktene.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Nyheter: norsk sider ruler i taxfreebutikken

Dette er de beste nyhetene i taxfreebutikken. Er det vin du er mest interessert i, må du sjekke nøye for å finne gode produkter som lønner seg å ta med hjem. Her får du nyttige tips.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

Produsenten tilhører det øvre sjiktet i Jura, men er ikke like kjent som sine svært så berømte naboer.

Les hele saken

Ukens vin

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den østre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd å teste ut. Denne er dessuten et knallkjøp. Og en drøm til årets første asparges.

Les hele saken

Dagens rett

Gjør kotelettene festfine med rødløksmarmelade

Vi foreslår en vri på en gammel klassiker, nemlig svinekoteletter. Men surkålen må altså vike som tilbehør til fordel for rødløksmarmelade.

Les hele saken

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Magasin

Bli med til Renaas sirkus - Stavangers nye stolthet og opplev Massimo Botturas ukjente side

Bli kjent med naturvinens fremste forsvarer og finn ut hva som kjennetegner denne vinstilen

Her finner du mye smaksmettet førjulslesestoff

Ren luft, sunne råvarer og frie tanker er ingredienser i potensielle suksesshistorier

Grønn umami kan bli den virkelige "game changer"-en

Opplev Oslos siste stjerneskudd - og mye mer

Du kan fortsatt reise verden rundt - på papir

Bli med på en sterk smaksreise til Argentina, København og Oslo

Fordyp deg i tysk pinot noir, heftig whisky, lekre cocktails og møt verdens første kvinnelige indiske Michelin-kokk

Les om sensasjonen Restaurant Under som nå har fått en Michelin-stjerne

Dette er den nye tostjernersrestauranten i København alle snakker om nå og som har 12.000 på venteliste

Klikk deg til 50 sider med mye godt lesestoff

Bli med på en smakskraftig verdensomseiling med bobler i glasset

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Kommende kurs

Blant øl-, brennevin- og sidernyhetene er det flere som passer i påskebagasjen

Nyheter: norsk sider ruler i taxfreebutikken

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

Events

Kommende Kurs

Denne kaken vil påskeharen jakte på

Forsiden akkurat nå - 2

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

Forsiden akkurat nå - 4

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør kotelettene festfine med rødløksmarmelade

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet