Oppskrifter som inneholder hvalkjøtt

Oppskriftstype

Ingredienser

5

Grillet hval med syltet potet, bakt sellerirot og rømmesaus

1 time
Prøv kokkelandslagets Gunnar Jensens grillet hval med syltet potet, bakt sellerirot og rømmesaus med ramsløk. Enkel å lage, og smaker himmelsk.
5

Hval med grillet søtpotetsalat

30 minutter
Du kan skjære biffen i porsjonsstykker og grille dem hver for seg. Da må du være ekstra påpasselig med tiden. Tilbehøret skal også grilles. Gled deg.
5

Lofoten Surf & Turf - Fra hav til gård til skog

30 minutter
Torsk:Ha på salt og pepper før steking.  Fisken stekes bare på en side. ...
5

Hvalgryte med sambal og karri

Her får du oppskriften på en helt spesiell hvalgryte med blant annet karri, muskatnøtt og tørr sherry. Og noen andre spennende ingredienser.
5

Chili con carne med hval

30 minutter
Skjær hvalkjøttet i små terninger eller grovmal det på en kjøttkvern.   ...
5

Carpaccio av hval

15 minutter
Denne retten av hval er en enkel og delikat og hvor hvalkjøttets mørhet og særegne, gode smak kommer til sin rett. Passer perfekt som tapas.
5

Burgundergryte med hval

40 minutter
Lag en norsk vri på en kjent gryterett fra Burgund. Gjør som svært får franskmenn ville ha gjort, bruk hvalkjøtt. Her er oppskriften.
5

Skarvens Tapas

45 minutter
Skarven kulinariske teater i Tromsø serverer disse tapasrettene. Og velvilligst delt sine syv oppskrifter med deg.

Minuttstek av hval med avokadosalsa

20 minutter
Denne retten med hval har mye smak og ikke minst den er enkel og rask å lage.
5

Gratinerte baconbiffer av hval

30 minutter
Nå på forsommeren er årets ferske hvalkjøtt lett tilgjengelig i butikker med ferskvaredisk, og noe mer eksotisk norsk enn hval finner du neppe.
4

Roberts hvalcarpaccio

Lag en marinade av olje, saft og skall av 2 sitroner, pepper, finhakket hvi ...
5

Hvalbiff med løkkompott

40 minutter
En saftig hvalbiff skal du bevilge deg selv om Kjøtt fra havet ikke re hverdagskost, dessverre. Med det deilige tilbehøret vi foreslår blir det et festmåltid.
4

Hvalstroganoff

20 minutter
Det er ikke vanskelig å skjønne hvor denne retten har hentet navnet sitt fra. Rask å lage og smaker minst like godt som biff stroganoff.
5

Hvalbiff med sursøt plommesaus, gulrotkrem og ristet skogssopp

30 minutter
Her får hvalbiffen følge av så mye godt at alle du serverer denne retten til vil ha mer.
5

Hval som biff

20 minutter
Her får du superenkel oppskrift på hvordan du skal lage herlig hvalbiff med grønnsaker og bakt potet.

Les også

Til toppen