Sett ovnen på 175 °C. Smør en ildfast form - ca. 35x22 cm. Ta ut kjernehusene og del eplene i 1/2 cm tykke skiver. Legg epleskivene over i formen og strø over tyttebær og sukker. Pisk sammen smør og sukker. Bland sammen alle de tørre ingrediensene og vend det inn i smørblandingen.
Pisk i fløte og egg. Hell røren over epleskivene og stek cobbleren midt i ovnen i 20-25 minutter.
Tips:
Server formen nystekt, gjerne med vaniljesaus eller vaniljeis til.
Se våre andre kakeoppskrifter med epler
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
.jpg)
