Åkre Edel Is-Sider

88 POENG
Varenummer: 7842602
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 346.90 kr
88 POENG
Åkre Edel Is-Sider

En god og syrefrisk lett fatpreget is-sider - koster 279 taxfree

2023-årgang Smakt 04. november 2024
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Underområde
Ullensvang
Produktklasse
Fruktvin
Råstoffer
Aromaeple
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
177 gram per liter
Syre
20 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenrød. Noe eik/vanilje/kokos på toppen av søt oksidert eplekarakter
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med godt integrert sødme takket være syren
Bruksområde
Bløtkake, karamellpudding

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En flott og småkompleks is-sider. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Lett oksidativt skallpreg
    Smak: Konsentrert og fruktig med fine eiketoner også mye skall, lett sødme, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Karamellpudding, kremdesserter
  • 25. oktober 2021
    Et lite underverk på flaske (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gylden. Tørket frukt, epleblomst og hint av vanilje.
    Smak: Masse sødme sammen med en fantastisk syre, masse komplekse smaker. Meget god lengde
    Bruksområde: Ost, dessert
  • 28. oktober 2020
    En syrefrisk og god issider. Holder evig.
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. Litt lukket duft med konsentrert eplepreg, intens og parfymert.
    Smak: Følger duften, flott syre, godt med frukt, sitter lenge og syrlig med stor intensitet.
    Bruksområde: Fet ost, dessert, avec.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 346.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken