Grove pannekaker med friske bær
Foto: Mette Randem

Grove pannekaker med friske bær

Du må prøve grove pannekaker med friske bær og gjerne blåbær. Alle liker pannekaker enten som lunsj eller middag.

Fremgangsmåte

Bland sammen alle ingrediensene til en glatt røre.

Dekk til røren og la den svelle i ca. 30 minutter.

Varm en stekepanne på middels varme og ha i litt olje eller smør.

Hell i så mye røre at den så vidt dekker bunnen. Drei pannen så røren blir jevnt fordelt i stekepannen.

Snu pannenkaken med en stekespade når den har stivnet på overflaten. Pannekakene skal være gulbrune på begge sider.

Server nystekte pannekaker med friske eller rørte blåbær og en god suppe til.

Her finner du flere gode oppskrifter på pannekaker

Tips: Bruk de friske bærene du liker best slik som bringebær, rips eller jordbær.

Lag en av disse deilige suppene og server til pannekakene

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

 

Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønt

5
5/5 etter 22 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen