Apéritif

Jødekaker

Name: Jødekaker
Total time: 25 min
Ingredients: 1.00 stk egg; 125.00 stk Sukker; 175.00 stk smør; stk revet skall av sitron; 300.00 stk hvetemel; 1.00 ts hornsalt; mandelstrimler

Oppskrifter /
Jul /
Julekaker og desserter

Fremgangsmåte

Rør egg og sukker lyst og porøst. Ha i revet sitronskall.
Bland i kaldt smør vekselsvis med hvetemel. sikt hornsaltet sammen med melet.
Er deigen bløt, bør den få ligge å hvile en halvtime.
Kjevle deigen tynn, og stikk ut med glass, 5 - 6 cm i diameter.
Legg kakene på stekeplate dekket med bakepapir.
Pensle med sammenvispet egg, og strø på litt sukker og skåldede mandler skåret i tynne strimler på langs.
Stek kakene lyst gylne i 12 - 15 minutter ved 180 C.

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Mor Monsen

4

30 minutter
Pavlova-juletre

4

2 timer 30 minutter

Dette pavlova-treet kombinerer søtt med friskt og syrlig på en utmerket måte.
Cookies i krukke

5

15 minutter

Dette er en veldig morsom gave å gi og få. Smakstilsetningen kan selvsagt varieres i det uendelige etter smak.
Nøttesekker

4

1 time

Mangle liker ikke julekaker fordi de er så tørre. Disse små knyttene er sprø utenpå og myke inni. Og ikke minst er de veldig raske å lage nå bare noen dager før jul.
Risdessert med kokosmelk

5

20 minutter

Denne oppskriften er som skapt for familieselskaper hvor du vil unngå å lage en spesiell dessert for dem som ikke skal ha melk. Du skal lage risdessert med kokosmelk.
Julepyntet marsipankake

4

1 time 30 minutter

Her er oppskriften på en deilig marsipankake som setter prikken over i-en etter etter like deilige julemåltid.

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Jødekaker

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Forsiden akkurat nå - 2

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Forsiden akkurat nå - 5

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Forsiden akkurat nå - 6

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene