Smelt margarin og tilsett melk. La blandingen bli varm uten at den koker. Visp egg og sukker lett.
Bland hvetemel med bakepulver, potetmel og krydder. Bland så alt sammen, litt og litt.
La gjerne røren hvile i kjøleskap over natten, da får du ekstra luftige og fine muffins.
Hell opp i papirformer eller i muffinsbrett. Stekes midt i ovnen ved 225 °C i ca. 12 minutter.
Visp sammen ost, melis og sitronsaft. Sprøyt glasuren i en ring på muffinsene.
Ta bort blomsterfestet på jordbæret og sett det med toppen opp. Sprøyt en klatt glasur øverst på jordbæret.
Her finner du mange deilige oppskrifter på kaker
Dette er de syv slagene du skal bake til jul
Slik lager du perfekte pepperkakehus
Hjemmelaget konfekt og supre julegodter
Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på de fleste spørsmål
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
