Kake med gul krem

Ingredienser

"Kake med gul krem"
Den har visst et finere navn, men hos oss heter den bare det.... kremen kan bli klumpete, skille seg, renne utover... spennende kake å lage sånn sett(!)... smaker bra med Bremykt isteden for meierismør!

200 g. melis
4 eggehviter
200 g. mandler
1 ts. bakepulver

Krem:
4 eggeplommer
100 g. sukker
1 dl. fløte
100 g. meierismør eller bremykt

Fremgangsmåte

Stivpisk melis og eggehviter. Bland i malte mandler og bakepulver.
Stek ved 210 grader i ca. 20 min.

Varm opp eggeplommer, sukker og fløte til kokepunktet. Avkjøl helt, rør av og til.
Bland med smidig mykrørt smør.

Sendt inn av Hilde Larsen Skjervum

Lignende oppskrifter

New York Cheesecake

3

50 minutter

Denne oppskriften er lett å lykkes med. Derfor skal prøve New York Cheesecake. Ostekake det virkelig smaker av.
Rabarbrapai

4

1 time

Har du rabarbra i hagen eller i fryseren kan du lage denne deilige paien.
Karamell- og sjokoladepai

4

30 minutter

Om karamell og sjokolade høres mye ut på en gang, kan jeg love at ja, det er det, men likevel er denne konfektpaien ikke mektigere enn at du fint orker et stykke til.
Gulrotkake med appelsinostekrem

4

45 minutter

I denne oppskriften spares det ikke på noe. Om du ikke vil ha likør i kremen kan du heller servere den ved siden av.
Torta caprese

4

1 time 10 minutter

Denne sjokoladekaken gir deg skikkelige sommerfølelser. Så mørk den enn er, er den svært luftig og med smak av mandler og søt sitron. Den kan bakes uten mel.
Søt paideig

4

50 minutter

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Smak 5 viner fra Friuli-Venezia Giuli – et vinområde som fortjener langt mer oppmerksomhet. Smak et bredt spekter av druetyper til 4 smakfulle retter fra en av Oslos mest autentiske italienske restauranter, Vineria Ventidue.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Kake med gul krem

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Leken kombinasjon av and og appelsin med perfekt vinfølge i glasset

Forsiden akkurat nå - 2

Leken kombinasjon av and og appelsin med perfekt vinfølge i glasset

Forsiden akkurat nå - 3

Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund

Forsiden akkurat nå - 4

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene

Forsiden akkurat nå - 5

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Forsiden akkurat nå - 6

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp