Stek kalkunbiffen med salt og pepper.
Plasser den i ovnen med en skive chevre og finhakket basilikum på toppen. La osten bli gylden, og ta den ut.
Rist landbrød og smør med Sweet Curry. Ha over ruccula salat, kalkunbryst og topp retten med epleskiver.
Bruker du pålegg så la alt være kaldt.
