Kjempekjøttkake

Dagens rett

Fremgangsmåte

Bland potetmel, egg og finhakket løk godt sammen. Ha litt olje/smør i stekepanne med lokk. Fordel hele deigen utover. Stekes på svak varme i ca. 10 min.

Snu hele lefsa, legg tomat i skiver rundt hele kanten og dryss mye ost i midten. Legg på lokk, og la det hele trekke en stund til det er gjennomstekt og osten smeltet.

Serveres med noen loff skiver og evt. en salat. Snadder som lunsj/kveldskos.

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Morten Isaksen

Drikke som passer til denne oppskriften

Viola Nero d'Avola

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 59.90 kr Bestillingsutvalg

80 POENG

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Ukens vin

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent

For bare noen få år siden var det en kuriositet, men i dag er engelsk vin i absolutt verdensklasse. Bli med den 26. mai når Englands største og mest anerkjente vinprodusent, Chapel Down, kommer til Oslo.

Les hele saken