Klementin- og gulrotmarmelade
Gulrot kan du også bruke i marmelade. Sammen med klementiner får du en liten smaksopplevelse.
Tilberedningstid
Antall porsjoner
Ingredienser
1.5
stk
gulrot, finrevet
5
stk
klementin
0.5
dl
mørkt muscovadorørsukker
3.5
dl
syltesukker
Fremgangsmåte
Skrell og rasp gulrøttene.
Skrell klementinene. Kutt fruktkjøttet i små biter.
Ha alt i en gryte sammen med muscovadorørsukkeret og syltesukkeret.
La koke i 5–10 minutter. Skum godt av.
Hell over på varme, rene glass. Skru på lokk. Oppbevar mørkt og kjølig.
Se alle våre andre oppskrifter på marmelade og syltetøy
Se alt annet du kan lage med appelsiner
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Dansukker.no
