Kyllinggryte m/kokosmelk og ingefær

Name: Kyllinggryte m/kokosmelk og ingefær
Yield: 4

Ingredienser

Kyllingbryst, 1 pr pers
Sjalottløk
Hvitløk
2 bokser Kokosmelk
Ingefær
Kefirlimeblad
Curry peswto
Sopp
ChassewNøtter
Maizena

Fremgangsmåte

Skjær kyllingen i strimler og brun. Finkutt løk og stek i smør til den er blank. Ha i hvitløk og ingefær. Ha kylling, løk, hvitløk ig ingefær i en gryte. ha i kokosmelk, kefirlimeblad, currypesto. La koke i 5-10 min. Jevn med maizena. Ha i nøtter.

Sendt inn av Inger Nergård

Forsiden akkurat nå

Mat og vin i kombinasjon

Leken kombinasjon av and og appelsin med perfekt vinfølge i glasset

Når saftig and og vin fra Argentina møtes i harmoni, får også du en gyllen mulighet til å skinne som vertskap.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund

Denne produsenten lager vinene etter alle kunstens regler, og det kjennes på smaken.

Les hele saken

Ukens vin

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene

Gjør en gresk vri på 1. mai-helgen i år, fr den ene kan du plukke med deg allerede i dag i de fleste polutsalg.

Les hele saken

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Matkurs og vinkurs

Winedinner 11. juni i Oslo

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Smak 5 viner fra Friuli-Venezia Giuli – et vinområde som fortjener langt mer oppmerksomhet. Smak et bredt spekter av druetyper til 4 smakfulle retter fra en av Oslos mest autentiske italienske restauranter, Vineria Ventidue.

Les hele saken