2,5 dl vann + gele kokes og settes til avkjøling. Hvis ønskelig kan det tilsettes litt ekstra revet sitronskall. Rør av og til i sitrongeleen, den skal ikke bli til gele.
Knus pakken med kjeks og ha i mykt margarin. Elt inn margarinen så det blandes godt. Det er mulig at du må ha i litt mer margarin for at deigen skal samle seg litt. Kjeksen med margarinen spres jevnt utover kakeformen, som er smurt på forhånd, og klappes til med skje for å få en jevn overflate. Fløte, sukker og melis piskes til ordentlig krem. Rømme og philadelfia piskes godt sammen. Bland kremen, rømmen og philadelfia og sitrongeleen (flytende) og tøm det i kakeformen over kjeksdeigen.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
