Pasta med laks

Name: Pasta med laks
Yield: 4

Oppskrifter /
Fisk og skalldyr /
Laks røye og ørret

Ingredienser

500 g. kort pasta (riflete rør, sommerfugler el.l.)
300 g. røkt laks
1 - 1 1/2 boks matfløte
1 liten rødløk eller 2 vårløk
Dill og persille

Fremgangsmåte

Skjær laksen i biter og surr sammen med finhakket løk til laksen endrer konsistens og farge. Den vil da se ut som kokt laks.
Tilsett matfløten og kok videre på svak varme i noen minutter til fløten begynner å koke inn. Tilsett finhakket dill og persille. Kok pastaen, la den renne av i dørslag og rør inn sausen.
(Hvis man ikke ønsker å bruke matfløte kan man lage denne sausen av melk m. meljevning).
Serveres straks

Sendt inn av edel viken raaen

Lignende oppskrifter

Laksemousse

4

20 minutter

Dette er Arne Brimis oppskrift på en deilig mors av laks mye deilig godt i.
Poke bowl

4

20 minutter

Pokè bowl eller Pokèbolle er for mange den nye sushien og en stor konkurrent til fredagstacoen. Her kan hele familen trikse og mikse og lage sin egen favoritt. Raskt og lage, utrolig godt og næringsrikt.
Laksetartar med avokadokrem

4

20 minutter

Her kombineres tre typer laks med fyldig avokadokrem på brød som pigges opp i brødristeren. Ekstra luksus er det med lakserogn på toppen
Fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat

3

40 minutter

Ishavsrøye er en virkelig delikatesse. Når du lager den som fish'n chips og legger til rødbetesalat kan vi love deg at du kommer til å lage retten minst en gang til. Den smaker himmelsk og er enkel å lage.
Urtestekt laks med tomat- og aspargessalat og posjerte vaktelegg

0

40 minutter
Grillet laksefilet med jordskokkpure og valnøtt- sjampinjongolje

4

40 minutter

Det er ikke mye som skal til for å forvandle denne til en «proff» rett. Likevel er den svært enkel å tilberede.

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds

Khadija Mohamud en en svensk matblogger/influenser som deler av sin kunnskap om matlaging fra sin oppvekst i Somalia. Deriblant denne enkle, men utrolig gode kombinasjonen av rødkål og feta.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Pasta med laks

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds

Forsiden akkurat nå - 2

Lag biffen som i Provence - superenkelt og supergodt

Forsiden akkurat nå - 3

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol

Forsiden akkurat nå - 4

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere

Forsiden akkurat nå - 5

For å smake vin må du kunne dette

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du belgisk iste