Reinsdyrsmørbrød med kantareller

Fremgangsmåte

Stek kantarellene i varm panne med smør, og krydre med salt og pepper.

Smør brødskiven med smør. Legg på salat, skiver med reinsdyrstek, kantareller og ripsgelé. Pynt gjerne med en fin urt.

Har du stek til overs etter gårsdagens middag? Å lage seg et smørbrød på "tiloversmaten" er en riktig så økonomisk og fabelaktig måte å lage nok et velsmakende måltid på!

• Andre ville oppskrifter finner du her

Tips: Prøv også carpaccio av annet viltkjøtt som hjort, reinsdyr og rådyr.

• De deiligste forretter og småretter med kjøtt

Sendt inn av Matprat.no

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen