Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Sesampanerte kyllinglår med avokadosalat

  1. Oppskrifter  / 
  2. Kylling og fjærkre  / 
  3. Kylling
Ingredienser
8 kyllinglår naturell
1 egg
1 1/2 ss sesamfrø
2 ss strøkavring
3 ss revet parmesan eller annen ost
1/2 ts paprikapulver
litt salt og pepper

AVOKADOSALAT:
2 ss majones
1 ss ravigottesaus
3 ss creme fraiche
2 ss sitronsaft
salt og kvernet pepper
2 tomater flådd og hakket
2 avokado i biter
1 båt revet hvitløk
1/2 finhakket rød chili
3 ss hakket frisk koriander

Fremgangsmåte

Pisk sammen egget. Bland sesamfrø, kavring, ost og krydder. Vend kyllinglårene først i egg, deretter i osteblandingen. legg lårene i en smurt ildfast form og stek dem midt i ovnen ved 200 grader i ca 50 min. til de er gjennomstekte.
Bland sammen majones, ravigottesaus og creme fraiche og smak til med sitron, salt og pepper. Ha i tomater, avokado, hvitløk, chili og koriander. server de stekte kyllinglårene med avokadosalat og evt. brød.

Sendt inn av Anette Ingvartsen

Lignende oppskrifter

  • Kyllingburger med tropisk salat

    Kyllingburger med tropisk salat

    4
    30 minutter

    Kyllingburger med tropisk salat er herlig fargefylt og smaksrik at alle blir glade. Kanskje du bør doble oppskriften? Her er den.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken
Nyhetsbrev

Få nyeste oppskrifter og nyheter rett i din innboks.
Min kokebok

Legg oppskrifter i din egen kokebok og legg til dine egne notater og ingredienser.
Finn drikke til maten

Vi vet hva som er best til lammelår, spaghetti og grillet laks.
Apéritif tester

Se våre nyeste øl-, vin- og brennevinstester.
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her