Sjokoladekake med sjokoladekrem og vaniljekrem.

Oppskrifter /
Dessert og kaker

Ingredienser

Bunn: 2egg, 2ogenhalv dl. sukker, 1 og en halv dl smeltet smør, (100g)1og enhalv dl hvetemel,(60g), 4ss kakao,en halv ts bakepulver.
Sjokolademousse: 150g mørk sjokolade, 2eggeplommer, 2ss melis,1ss kald sterkkaffe, 1ss konjakk. 2dl kremfløte1 eggehvite.1

1 pakke ferdig vaniljekrem eller romkrem.
Pynt:Mokkabønner.

Fremgangsmåte

Begynn med bunnen. Piskegg og sukker til luftig eggedosis.Rør i smeltet avkjølt smør og melblandet med kakao og bakepulver. Hellrøreni enbakepapirkledd rund form på 22cm idiameter.Stekkakennederst i ovnen ved 175grader Ci ca 30min. Den skal værelitt fuktig inni. Avkjøl kaken i formen. Legg kakeringenpå et fat,legg kakebunneninni.Leggferdigvaniljekrem eller romkremoppåbunnen. Settes i kjøleskap.Lag sjokolademousse: Brekk sjokoladen ibiter og smelt den over vannbad .Avkjøl den litt. Visp eggeplommer og melis lett ogluftig og bland ikaffe og konjakk.Stivpisk fløtenog eggehviten hver for seg . Bland først litt avkjølt sjokolade i eggedosisen,vend så inn kremen og tilslutt eggehviten. Bre moussen over vaniljekremen . Dekk formen med folie og lakaken stå,kaldt tilfyllethar stivnet.Pynt kaken med mokkabønner.

Sendt inn av Grethe Skallerud Prashar

Lignende oppskrifter

Slik lager du gele av saft

4

1 time

Gele laget av hjemmelaget saft smaker himmelsk sammenlignet med den av pulver.
New York Cheesecake

3

50 minutter

Denne oppskriften er lett å lykkes med. Derfor skal prøve New York Cheesecake. Ostekake det virkelig smaker av.
Rabarbrapai

4

1 time

Har du rabarbra i hagen eller i fryseren kan du lage denne deilige paien.
Marshmallows

4

30 minutter

Hjemmelagde marshmallows er ekstra stas å kunne by på.
Champagnepannacotta

4

40 minutter

Gi pannacottaen litt ekstra luksus med champagne, passer perfekt til nyttår eller en annen fest.
Suksessterte som konfekt

4

1 time 10 minutter

Disse miniutgavene av suksessterte har knasende nøttebunn og silkemyk smørkrem. Perfekt til jul, bursdag eller når du er godtesugen.

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Smak 5 viner fra Friuli-Venezia Giuli – et vinområde som fortjener langt mer oppmerksomhet. Smak et bredt spekter av druetyper til 4 smakfulle retter fra en av Oslos mest autentiske italienske restauranter, Vineria Ventidue.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Sjokoladekake med sjokoladekrem og vaniljekrem.

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt

Forsiden akkurat nå - 2

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå

Forsiden akkurat nå - 3

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

Forsiden akkurat nå - 4

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Forsiden akkurat nå - 5

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Forsiden akkurat nå - 6

Leken kombinasjon av and og appelsin med perfekt vinfølge i glasset