Denne varianten av sild på glass må du prøve. Du og eventuelle gjester vil ha noe godt å glede til.
Rør sammen ingrediensene til laken så sukkeret smelter helt.
Skjær sildefiletene i pene gaffelbiter, løken i tynne ringer. Legg sild og løk lagvis på glass og hell laken over. La silden trekke minst 1 døgn før servering.
Sherrysilden er holdbar i 1--2 uker i kjøleskap.
Flere oppskrifter på nedlagt sild
Tips: La den ferdige silden stå i kjøleskap, gjerne over natten for å utvikle smaken.
Se hvordan du lager din egen kryddersild her
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne
Her får du vært så praktiske kokketips
Få dagens rett som nyhetsbrev
Sendt inn av
