Foto: matprat.no

Svinekjøtt med nudler Pad thai

Pad thai - en av Thailands nasjonalretter, og kanskje en av de mest kjente rettene fra Smilets land? Vår pad thai er laget med strimlet svinekjøtt, risnudler og klassiske thailandske smaker.

Oppskrifter /
Wok & Nudler

Fremgangsmåte

Skjær kjøtt, kål og vårløk/purre i strimler og chili i ringer. Finhakk hvitløk og ingefær. Del løken i tynne båter.
Kok nudlene etter anvisning på pakken.
Varm olje i panne/wok og fres kjøttet i små porsjoner, 2-3 minutter på sterk varme.
Surr grønnsakene sammen med ingefær og chili et par minutter. Ha så i kinakål sammen med nudlene og kjøttstrimlene.
Smak til med soyasaus, pepper og eventuelt salt.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Dr. L Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 139.90 kr Basisutvalget

80 POENG

Lignende oppskrifter

Chow mein med kylling og chili

4

30 minutter

Chow Mein er en klassisk kinesisk rett med nudler, kylling, grønnsaker, og ikke minst chili. Spe på med mer av det siste hvis du vil ha den hottere.
Biffwok

5

30 minutter

En oppskrift som tar deg under halvtimen å lage. Wok med saftig biffkjøtt sier ingen nei til. Og vi kan love deg at den ikke er smaksfattig. Tvert om.
Tropisk sei på grillwok

5

40 minutter
Ingefærposjert ørret med nudler

5

25 minutter
Kyllingwok med guacamole

5

20 minutter

Denne retten lager du på noen få minutter og kan kose deg med lenge.
Sprøstekt tang (Kina)

0

5 minutter

Menu

Logg inn

Svinekjøtt med nudler Pad thai

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Forsiden akkurat nå - 2

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026

Forsiden akkurat nå - 6

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini