(8 stk.)
Forvarm stekeovnen til 200 C. Kjevle ut deigen og bruk den til å kle 8 små paiformer med tverrmål på 7 cm. Legg aluminiumsfolie eller bakepapir i hver tartelett og fyll dem med tørkede erter eller bønner. La dem steke i 10 minutter. Ta ut tartelettene og fjern bønnene og folien.
Bland sammen resten av ingrediensene og fordel blandingen mellom tartelettskallene i paiformene. Sett dem inn i stekeovnen igjen og la dem steke i 12-15 minutter, til de er stivnet og er gylne.
