Torsk i form

Torsk, den allsidige fisken med sitt hvite delikate og flakende fiskekjøtt er perfekt både til hverdags og til det store festmåltidet. Her er oppskriften når du lager den i from.

Fremgangsmåte

Fordel torsken i en ildfast form (kan være frossen).

Skjær løk i skiver. Press 1-2 hvitløksfedd i en oppvarmet stekepanne med olivenoljen. Surr løken i stekepannen sammen med hvitløken til den blir blank.

Fordel løk og hvitløk over torskebitene i formen. Hell over tomatene.

Bland krydder og melkeblandingen og hell over i formen. Dryss litt ost på toppen.

Stekes i ca.30 min på 225 grader. Serveres med kokt ris.

Tom for torskeideer? Her er de beste oppskriftene

Her finner du mange flere oppskrifter med skrei og torsk

Her finner du mange oppskrifter med torsk

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Hanne Ø. Olsen

Drikke som passer til denne oppskriften

Morgon 1999

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 123.50 kr Bestillingsutvalg

84 POENG
Hermanos Lurton Verdejo 2013

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 125.00 kr Bestillingsutvalg

80 POENG

Forsiden akkurat nå

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort

Dagens rett

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken