Fordel torsken i en ildfast form (kan være frossen).
Skjær løk i skiver. Press 1-2 hvitløksfedd i en oppvarmet stekepanne med olivenoljen. Surr løken i stekepannen sammen med hvitløken til den blir blank.
Fordel løk og hvitløk over torskebitene i formen. Hell over tomatene.
Bland krydder og melkeblandingen og hell over i formen. Dryss litt ost på toppen.
Stekes i ca.30 min på 225 grader. Serveres med kokt ris.
Tom for torskeideer? Her er de beste oppskriftene
Her finner du mange flere oppskrifter med skrei og torsk
Her finner du mange oppskrifter med torsk
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
