Oppskrifter /
Tilbehør /
Dip & kalde sauser

Dip & kalde sauser

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne.

Chutney (2)

Rømmesaus

0

5 minutter
Krydret chutney

4

1 time 30 minutter

Chutney er mest kjent som det kryddersterke «syltetøyet» som serveres sammen med indisk mat. Det er også et veldig artig følge til assortert ost eller til spekemat.
Aioli med gurkemeie

0

15 minutter

Denne sausen smaker herlig til blant annet fisk og selvfølgelig til grillmat. Du lager den veldig kjapt når du følger vår oppskrift.
Urtesmør som smaker

0

20 minutter

Du kan selvfølgelig kjøpe urtesmøret på supern. Når du nå ser hvor enkelt det er å lage det, er det akkurat det du kommer til å gjøre.
Meksikansk salsa

5

10 minutter

Serveres til tacos, tortillas, fajitas o.l. eller bare som dip til nachos.

Forsiden akkurat nå

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Dagens rett

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den

Dagens rett

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den

Ovnsbakt pepperkveite er intet mindre enn et luksusmåltid, men som er uhyre enkelt å lykkes med.

Lag en skikkelig Lucia-fest

Julemat

Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Guide

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Dagens rett

Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Ukens drink

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Gin er mer populært enn noensinne. Her får den ekstra smak av safran, og blandet med andre smaksforsterkere blir dette en drink du husker.