Bordeaux

pollisten.webp

Pris

Finn drikke til maten

Forsiden akkurat nÄ
NÄr ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin fÄr fÞlge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

NÄr ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin fÄr fÞlge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som stÄr pÄ menyen, og den fÞlges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfÞlelsen du Þnsker nÄ i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktÞrr musserende sÞrger ogsÄ for feststemningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

16 Är gammel champagne fra den fantastiske 2008-Ärgangen pÄ et pol nÊr deg
+
Godbiter i pollisten

16 Är gammel champagne fra den fantastiske 2008-Ärgangen pÄ et pol nÊr deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris pÄ champagnens fascinerende univers av tertiÊraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne pÄ 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne pÄ 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 Är. Som ogsÄ utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Dagen derpÄ blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpÄ blir bedre med dette i magen

Dessuten fÄr du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare Ä lesse pÄ, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Slik lager du virkelig luksus pÄ tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus pÄ tallerkenen

Et lekkert fiskemÄltid stÄr pÄ helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her