1. Bland alle ingrediensene. La røren stå og svelle i ca. 15 min.
2. Smelt litt smør i en stekepanne ogtek pannekakene på middels høy varme
3. Server med cottage cheese blandet med syltetøy

Denne røren er mye for fire personer, men den holder seg godt i kjøleskapet i flere dager. Røren kan også fryses.

Tips: Prøv gjerne salt fyll i pannekakene slik som ost og skinke eller egg.

Her finner du mange spennende oppskrifter på pannekaker

Her får du svært så praktiske kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

1. Ta skinnet av pølsene og del de i terninger.
2. Legg de i en gryte sammen med grønnsaksblandingen, vann og buljong.
3. La det koke ca. 5 minutter. Server med brød eller flatbrød.
4. Betasuppe er godt men tar tid hvis en skal koke den på en knoke. Her er ekspressvarianten, den smaker kjempegodt.