Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

7 Fjell Vinter American Strong Ale

90 POENG
Varenummer: 1884302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 52.50 kr
90 POENG

Et godt, balansert og varmende juleøl.

Smakt 01. november 2016
Importør
7 Fjell Bryggeri As
Land
Norge
Område
Hordaland
Produktklasse
Øl
Råstoffer
Maltet bygg, humle, gjær, vann.
Alkoholprosent
7.3 % vol.
Farge / lukt
Mørk brun. Røde bær, dadler, vørter og kaffe.
Smak
Pepper, appelsin, dadler og kaffe, bærpreg, god sødme og avrundet bitterhet.
Bruksområde
Pinnekjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 03. november 2015
    Et koseøl ved peisen.
    77 POENG
    Farge og duft: Brun, uklar. Sitrus, anis, røde bær og julekrydder i duften.
    Smak: Smak av plommer, kardemomme, julekrydder, karamell, sjokolade, kaffe og lær. Bitter i avslutningen.
    Bruksområde: Avec.
  • 27. oktober 2014
    Et litt uvanlig juleøl, men ikke helt i balanse på grunn av bitterheten.
    77 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Rugbrød, rosiner, brent karamell, hasselnøtter, kakao og kaffe.
    Smak: Lett fylde, dempet malt, noe julekrydder, bitter finish, men lite humlepreg.
    Bruksområde: Ribbe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 52.50

Mat som passer

  • 15 minutter

    En deilig og frisk dessert der appelsinen får følge av deilig krydder. Tar deg bare 15 minutter å lage.

Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken