87 Poeng

A.A. Badenhorst Secateurs Vintage Red Wine 2019

Varenummer: 1695601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 189,90 kroner
En herlig utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang. Smakt

Produsent A.A. Badenhorst Family Wines
Importør Autentico AS
Land Sør-Afrika
Område Swartland
Underområde Øvrige
Årgang 2019
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Shiraz 10%, Cinsault 82%, Grenache 8%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5.2 gram per liter
Farge / lukt Klar rød. God og saftig duft av røde og mørkere bær, gode jordsmonnstoner.
Smak Stor og deilig start, leskende og fruktig med fin syre, leskende og lang ettersmak.
Bruksområde Lam, pasta, vegetar.
Lagring Hele klaser spontanfermenteres i betong og brukte fat, lagring på betong og brukte fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
14. januar 2019
En tørr og frisk sørafrikansk rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
  • Farge og duft Klar kald lys rød. Saftig og lett parfymert duft av røde frukter, ren og god fruktkarakter.
  • Smak Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, saftig og tørr finish.
  • Bruksområde Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
86 Poeng
31. mai 2017
En veldig god og frisk sørafrikansk vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar kald rød. Parfymert med litt trevirke, jordsmonn, skogsbær.
  • Smak Fyldig med god frukt, leskende og fruktig med fin syre, sitter godt og tørt.
  • Bruksområde Grillmat.
87 Poeng
11. januar 2017
En herlig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp klar rød. Saftig og god med fin dybde, jordsmonn og bær.
  • Smak Fyldig med godt preg av jordsmonn og saftige og litt bitre bær, lett bitt, sitter godt.
  • Bruksområde Grillet lam, pasta med kjøttsaus.
87 Poeng
19. april 2016
En flott vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar kald rød. God ung fersk duft med fint preg av rød og mørk bærfrukt, litt jordsmonn.
  • Smak Fyldig og konsentrert med fin sødme, god frukt, leskende med fin syre, god fasthet, mye stoff mot slutten, lang.
  • Bruksområde Grillmat, lam.
86 Poeng
1. mars 2016
En herlig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Fint jordsmonnspreg med modne mørke bær, veldig kjøttfull frukt.
  • Smak Fruktig som duften, fersk og god med fint bitt, men likvel ganske myk, saftig finish.
  • Bruksområde Grillmat, gryter.
86 Poeng
27. august 2015
En deilig vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Klar lys kald rød. Fint jordsmonnspreg, moden bærkarakter, krydder.
  • Smak Fyldig med god frukt, od syre, saftig og fruktig, frisk og fast med fint skallpreg, litt kirsebær også.
  • Bruksområde Allround.
87 Poeng
29. august 2014
En god vin som tåler fire. (2012)
  • Farge og duft Dy rød. Fin moden fruktiduft med noe mokka.
  • Smak Fyldig og konsentrert med fin syre og noe sødme, men tørker godt, frisk og god med modent fruktpreg, sitter godt med noe lakris.
  • Bruksområde Grillmat.

Mat som passer til

Kyllinglår med pepperrot- og gressløksmør

1 time og 15 minutter

Kyllingfilet på pasta med ertepesto

30 minutter

Pannerett med reinsdyr

45 minutter

Forsiden akkurat nå

Til toppen