A.D. Coutelas Cuvée 1809 Brut Nature

97 POENG
Varenummer: 10509701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1490.00 kr
97 POENG
A.D. Coutelas Cuvée 1809 Brut Nature

En imponerende svært salt- og syrepreget men også fyldig og konsentrert 13 år gammel champagne som tåler mange år sikkert 10 år, trolig mye lenger. 300 flasker til Norge. Meget godt kjøp.

2005-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
Importør
Winning Brands AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2005
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
9.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med konsentrert grønn eplefrukt, åpen og floral med god dybde, integrert trevirke, tydelig mineralpreg, flott lagringspreg.
Smak
Stor fylde og konsentrasjon, deilig saltpreg, bittesmå skarpe bobler, god fedme lang intens ettersmak med masse salt.
Bruksområde
Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1490.00
Forsiden akkurat nå
Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt
Ukens drink

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt

Lemon Drop er en forfriskende, syrlig vodkadrink som bare har to krav: at sitronen er skikkelig god og at vodkaen er av det karaktersterke slaget.

Les hele saken