88 Poeng

A.D. Coutelas Origin' Brut

Varenummer: 5972301 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 299,90 kroner
En tørr og frisk champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

Smakt

Produsent A.D. Coutelas
Importør Winning Brands AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Øvrige
Årgang 2014
Produktklasse Champagne, brut
Råstoffer Chardonnay 34%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 6.7 gram per liter
Syre 7.1 gram per liter
Farge / lukt Lys gul. Frisk duft med tørr karakter.
Smak Fruktig med fin syre, godt skum, god tørrhet, lette bittertoner, sitter godt.
Bruksområde Sjømat.
Lagring Tradisjonell metode. Gjæret på ståltanker med malolaktisk fermentasjon.5 år på bunnfall før omkorking.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
15. september 2018
En god og tilgjengelig champagne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. God og fruktig med fint preg av modne gule og grønne epler, brød, toast, lett lagringspreg.
  • Smak Fyldig med godt skum, lett sødme, god frukt, godt med bobler, litt skarpe, men det gir fin friskhet, sitter godt med modne epler.
  • Bruksområde Fingermat.
90 Poeng
8. november 2017
En elegant champagne med god karakter. Tåler 5-6 år. Meget odt kjøp. ()
  • Farge og duft Gul. Delikat duft av søte grønne epler, fint toastpreg.
  • Smak Fyldig med god munnfølelse, fin tørrhet, godt toast og mineralpreg, flott syre, sitter godt og lenge med fine epletoner.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat.
91 Poeng
26. september 2016
En herlig champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fint flintaktig mineralpreg, grønne epler, brød, touch røyk, fint fatpreg, men veldig dempet, god dybde.
  • Smak Fyldig med god konsentrasjon, deilig eplefrukt, fin syre, god fruktsødme, men tørr og fruktig finish, bra lengde med mye epleskall og litt saltpreg.
  • Bruksområde Allround.

Mat som passer til

Bruschetta med kremost, bønner, ertespirer og posjert egg

20 minutter

Forsiden akkurat nå

Event Winemakers Dinner i Oslo 24. mαrs

Winemakers Dinner: Smak spennende østerriske viner til Hitchhikers ekstra smaksintense asiatiske street-food meny

Det kommer til å bli en unik smaksopplevelse når Schilcher-produsenten Langmann setter 7 av sine beste viner til Hitchhikers smakfulle asiatiske stret-food meny. Les hele saken

Til toppen