A.D. Coutelas Origin' Brut

88 POENG
Varenummer: 5972301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
88 POENG
A.D. Coutelas Origin' Brut

En litt sødmefylt men god champagne som tåler 4-5 år

2019-årgang Smakt 06. mars 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Winning Brands AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 34%, Pinot Meunier 33%, Pinot Noir 33%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6.7 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God fedme, fin modning i eplefrukten
Smak
Fyldig og kremet smak med lett sødme, fin syre, fint bitt, tørr
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En litt sødmefylt men god champagne som tåler 4-5 år (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, fin modning i eplefrukten
    Smak: Fyldig og kremet smak med lett sødme, fin syre, fint bitt, tørr
    Bruksområde: Fingermat
  • 15. januar 2023
    En syrefrisk og tørr utgave av denne champagnen som har fått et fint løft i kompleksitet og som tåler 5-6 år (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett kompleksitet og fin dybde, lette lagringstoner, lys frukt
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak med god syre godt skum kremaktig og tørr, lang og syrlig.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr
  • 20. november 2021
    En fruktig ungdommelig passe tørr champagne. Omkorket des 2020. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig ung duft av søte grønne epler.
    Smak: Fersk frukt i smaken, fint skum lett fruktsødme, noe bittertoner, sitter bra.
    Bruksområde: Drinker, aperitiff, fingermat.
  • 19. juli 2021
    En deilig og småkompleks champagne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av fine epletoner, pen utvikling, god karakter.
    Smak: Stort og godt anslag, god syre, godt skum, integrert sødme, godt lagringspreg, sitter godt.
    Bruksområde: Spekeskinke, forretter.
  • 02. mars 2019
    En tørr og frisk champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Frisk duft med tørr karakter.
    Smak: Fruktig med fin syre, godt skum, god tørrhet, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. september 2018
    En god og tilgjengelig champagne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig med fint preg av modne gule og grønne epler, brød, toast, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig med godt skum, lett sødme, god frukt, godt med bobler, litt skarpe, men det gir fin friskhet, sitter godt med modne epler.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 08. november 2017
    En elegant champagne med god karakter. Tåler 5-6 år. Meget odt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Delikat duft av søte grønne epler, fint toastpreg.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin tørrhet, godt toast og mineralpreg, flott syre, sitter godt og lenge med fine epletoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 26. september 2016
    En herlig champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint flintaktig mineralpreg, grønne epler, brød, touch røyk, fint fatpreg, men veldig dempet, god dybde.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, deilig eplefrukt, fin syre, god fruktsødme, men tørr og fruktig finish, bra lengde med mye epleskall og litt saltpreg.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du enkelt en smaksrik biffgryte som i Portugal
Dagens rett

Slik lager du enkelt en smaksrik biffgryte som i Portugal

Denne superraske og gode middagsoppskriften kommer du til å ha glede av mange ganger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken