A.A. Badenhorst Kalmoesfontein Red Blend

Name: A.A. Badenhorst Kalmoesfontein Red Blend
SKU: 1695801
Price: 399.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 1695801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 399.90 kr

88 POENG

A.A. Badenhorst Kalmoesfontein Red Blend

En solid og lovende rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2022

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

A.A. Badenhorst Family Wines

Importør

Autentico AS

Land

Sør-Afrika

Område

Coastal Region

Underområde

Swartland

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Shiraz 42%, Cinsault 36%, Grenache 13%, Tinta Barroca 6%, Touriga Nacional 3%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Saftig mørkere fruktskallkarakter, lett trevirke

Smak

Fyldig med lett sødme god tørrhet lang og skogsbærfruktig, tørr.

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2022

En solid og lovende rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Saftig mørkere fruktskallkarakter, lett trevirke

Smak: Fyldig med lett sødme god tørrhet lang og skogsbærfruktig, tørr.

Bruksområde: Grillmat
21. Mai 2021

En flott og konsentrert sørafrikansk rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Klar kald dypere rød. God dybde og konsentrasjon, god mørk og rød fruktkarakter.

Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine stofflig tanniner, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Biff, lam.
11. januar 2020

En flott utgave av denne Swartland-rødvinen som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God mørk syrlig frukt, fint mineralpreg.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og god, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Lam, pasta.
14. november 2016

En fast og jordsmonnspreget vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)

88 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Tydelig jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig som duften, god syre, mye jordsmonn, veldig konsentrert, tørker litt, mye stoff, litt volatil, lang ettersmak.

Bruksområde: Rikere kjøttretter.
01. mars 2016

En herlig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Nydelig duft, flott jordsmonnspreg, "asfalt", lovende.

Smak: Fyldig med flott frukt, følger duften, god syre, frisk og god med slanke fine tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, elg.
27. august 2015

En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Åpen og god med fint jordsmonnspreg, moden frukt.

Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, fast finish.

Bruksområde: Grillmat, vilt.
29. august 2014

En herlig vin for de neste sju. (2011)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Parfymert elegant med deilig skogsbærfruktighet.

Smak: Fyldig start, god saftighet, god friskhet og fin fasthet, sitter godt utover, fast og leskende på samme tid.

Bruksområde: Allround.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

Lammecassoulet med bønner

5

3 timer

Lammecassoulet er en mektig kjøttgryte fra Sør-Frankrike som i denne oppskriften inneholder lammekjøtt, lammepølser og svinekjøtt. I mangel på cassole, en dyp, rund gryte i leirgods med skrå vegger, lager vi retten i jerngryte eller i en vanlig gryte.