A.A. Badenhorst Sout van de aarde Palomino

91 POENG
Varenummer: 7335701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
91 POENG
A.A. Badenhorst Sout van de aarde Palomino

En lekker og myk lett saltpreget og myk hvitvin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Palomino 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine lyse toner, pen eik, fine salttoner
Smak
Stor og fyldig myk smak med fin syre gode salttoner, god lengde og fruktighet med god fedme.
Bruksområde
Sjømat, kylling

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En fyldig og karaktersterk palomino som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Svært lys gul. Godt mineralpreg, god fedme, god karakter.
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. januar 2018
    En veldig konsentrert og god vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Eelgant med fint preg av mineraler, røyk, salt, gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, god munnføelse, fin fedme, lang salt og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. august 2017
    En utrolig interessant vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig mineralsk med kalk, salt, grønne epler.
    Smak: Fyldig og lekker som duften, veldig god konsentrasjon, masse salt og eplefedme i ettersmaken.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

  • 2 timer

    Ertesuppe er utrolig godt og med litt ekstra rotgrønnsaker blir den bare enda bedre. Du kan servere den til middag eller ha den med på termosen.

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten