87 Poeng

Aass Juleøl Premium 2013

Varenummer: 5122002 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.33 l Pris: 39,90 kroner
Et godt og sødmefylt øl. (2013)

Smakt

Produsent Aass Bryggeri
Importør Vino
Land Norge
Produktklasse Øl, Norge
Alkoholprosent 9% vol.
Farge / lukt Dyp rødbrun. Søte toner, lett røykpreget, honningsøt, litt krydder, tørket frukt, lakris.
Smak God fylde, følger duften, ganske myk, dempet syre, litt brent malt og bra tørrhet i finishen. (2013)
Bruksområde Ost, bløtkake, multekrem.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
28. oktober 2013
Et godt og sødmefylt øl. (2013) (2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013)
  • Farge og duft Dyp rødbrun. Søte toner, lett røykpreget, honningsøt, litt krydder, tørket frukt, lakris.
  • Smak God fylde, følger duften, ganske myk, dempet syre, litt brent malt og bra tørrhet i finishen. (2013)
  • Bruksområde Ost, bløtkake, multekrem.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp brun. Vinøs duft med mye sjokolade, speket/røykt kjøtt, kjeks, krydderkake, brent rosin.
Smak: Føler duften, god syre, fyldig med godt maltpreg, sitter godt. (2012)
Bruksområde: Rike viltretter, røykt pinnekjøtt.
Vurdering: Et rikt øl som bærer alkoholen godt. 84 p (2012) (08.11.12)
Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp brun. Konsentrert duft med sjokolade, karamell, knekk, møbelpolish og kjøttkraft, rød frukt, kanel og kakao.
Smak: Stor og rik i smaken, følger duften godt opp, litt varm utover, en del sødme, god bitterhet mot slutten. (2011)
Bruksområde: Peiskos.
Vurdering: Et godt øl for de som liker det litt stort, uten at det blir pompøst av den grunn. 88 p (2011) (21.11.11)
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Tett dyp brun. Søte svisketoner, kardemomme, engelsk julekake, malt og honning.
Smak: Følger duften, mye sødme, bra friskhet, god bitterhet, sødmen dominerer imidlertid i finishen som er svært lang. (2010)
Bruksområde: Ost, fruktkake.
Vurdering: Et svært fyldig juleøl som vinner på å ligge til neste år. 89 p (2010) (09.11.10)
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Dyp brun. Flott fruktig duft av malt, tørket frukt, "rom-rosin", nøtter, sjokolade, rugbrød og masse sitrusfriskhet.
Smak: Fyldig anslag, god konsentrasjon, flott friskhet, gode bittertoner som vokser utover, sitter veldig godt og lenge med sitrusskall i finishen. (2009)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: Et virkelig lekkert juleøl. 90 p (2009) (10.11.09)
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Fin ung duft av malt, sjokolade, tørket frukt som svisker, samt kjøtt.
Smak: Fyldig bløtt anslag, følger duften, masse malt og mørke sjokolade, bra syre og god bitterhet som balanserer alkoholsødmen godt og gir fin tørrhet i finishen som er lang. (2008)
Bruksområde: Peiskos, ost.
Vurdering: Et fyldig men fortsatt veldig ungt øl som vil utvikle seg videre i flere år. 89 p (2008) (12.11.08)

Forsiden akkurat nå

Til toppen