AB Valley Wines A Avesso Vinho Verde

87 POENG
Varenummer: 8278101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 151.70 kr
87 POENG
AB Valley Wines A Avesso Vinho Verde

En herlig kjøttfull og svært annerledes vinho verde som tåler 4-5 år til. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. juli 2019
Importør
Strøm AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Minho
Underområde
Vinho Verde
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Avesso 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden og fyldig gul frukt med fint syrlig preg, godt skallpreg, snev av aprikos.
Smak
Fyldig og rund med god kjøttfull frukt, fin syrlighet, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Vegetar, grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En kul og smaksrik vinho verde som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig med fint aromatisk preg, lett sødme, god skallkarakter.
    Smak: Følger duften, stor fedme, god frukt, god konsentrasjon, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 151.70

Mat som passer

  • 45 minutter

    Denne oppskriften er hentet fra Nord-Portugal. Der bruker de spekeskinke til å pakke inn ørreten før den stekes i panne eller over åpen ild. Du kan godt bruke tørrsaltet bacon eller pancetta. Men skivene må være skåret tynt.

Forsiden akkurat nå
De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter
+
Tester

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fedje er også en whiskydestinasjon
+

Fedje er også en whiskydestinasjon

På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start uka med en retro middag: Grønnsaksuppe med fine kyllingboller
Dagens rett

Start uka med en retro middag: Grønnsaksuppe med fine kyllingboller

Denne retten er virkelig midt i blinken en septembermandag, enten den er solfylt eller regntung, for den er både rask og enkel å lage, samt utrolig velsmakende basert på høstens gode grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helgens beste forrett eller smårett: Krabbesalat med god dressing på toast
Dagens rett

Helgens beste forrett eller smårett: Krabbesalat med god dressing på toast

Innmaten fra et krabbeskjell blir til en lekker forrett eller smårett på null-komma-null.

Les hele saken