Abbaye de Val-Dieu Biere de Noël

82 POENG
Varenummer: 4847201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.33 l
Pris: 65.00 kr
82 POENG

Et litt uvanlig juleøl, på den fruktige siden. (2014)

2006-årgang Smakt 27. oktober 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections / Jons Utvalgte
Land
Belgia Belgia flag
Årgang
2006, 2008, 2010, 2013, 2014
Produktklasse
Øl, Belgia
Alkoholprosent
7 % vol.
Farge / lukt
Ravgul. Appelsin, honning, marsipan, krydder.
Smak
En del skum, god syre, mye frukt, tørr finish. (2014)
Bruksområde
Kalkun, lutefisk, juleskinke.

Tidligere test (78p):
Farge og duft: Uklar gyllengul. Hveteduft, enkel.
Smak: Mangler kropp og friskhet, noe banan i midten, litt syntetisk finish. (2013)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Et veldig spesielt og lite interessant juleøl. (2013) (28.10.13)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lysbrun. Buljong, butterdeig, sitrusskall, koriander i duften.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, syrlig stil, en del humle, samme tonene som i duften kommer igjen i ettersmaken, sitter godt og lenge, veldig frisk finish. (2010)
Bruksområde: Svinesteik, svineribbe uten for mye sødme i tilbehøret.
Vurdering: Et godt og friskt juleøl. 86 (2010) (09.11.10)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk gyllen. Stor og rik duft med en del søte frukttoner, malt, mandler, kjøttbuljong, honning.
Smak: Stort anslag, stort skum, god bitterhet, en del sødme i finishen. (2008)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et veldig sødmefylt juleøl på grensen til å bli litt vel pompøs. 86 p (2008) (12.11.08)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Strågul. Lett og svært elegant duft med hovedsakelig humle og noe malt.
Smak: Godt skum, fin syre, bra fylde, god lengde med fin bitterhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Julebord.
Vurdering: Et godt laget øl med svært lite juleølkarakter. Testflasken var for øvrig av 2005-årgang. (2006) (03.11.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 65.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken