Adega de Penalva Dão Branco

82 POENG
Varenummer: 8345901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 153.60 kr
82 POENG
Adega de Penalva Dão Branco

En ok hvitvin, tåler 2-3 år

2024-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Encruzado 40%, Cerceal 30%, Malvasia 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Parfymert grønt eple, drops
Smak
Som duften, lett syre, lett saltpreg, tørr
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En overraskende bløt encruzado som tåler 2-3 år (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens syrlig duft med fine mineraltoner, god karakter
    Smak: Rund og bløt med dempet syre, bløt helt ut, bra tørrhet
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. juli 2021
    En god og rund hvit Dao-vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk syrlig frukt, litt grønt også.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin sødme, god fersk frukt, dempet syrlighet, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 11. januar 2021
    En god og tørr lettere billigvin som tåler 1-2 år. Meget godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk med fint syrlig eplepreg.
    Smak: Fruktig og fersk med lett syre, lett fedme, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin, reker.
  • 06. Mai 2019
    En tørr og stofflig hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung og fersk frisk med lett grønnpærepreg, saltmineraler.
    Smak: Fruktig med fin lett syre, en del stoff, sitter godt og tørt med fin syrlighet i finishen.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 15. mars 2018
    En god litt moden vin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt moden duft.
    Smak: Bløt og moden med dempet syre, ok frukt, litt moden.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 153.60

Mat som passer

  • 2 timer

    Denne suppen fra Portugal er det knyttet en legende til. Men den inneholder altså ikke stein, det er de røde bønnene som er symbolet.

Forsiden akkurat nå
Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken