Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Dão  / 
  6. Øvrige

Adega de Penalva Dão Branco

84 POENG
Varenummer: 8345901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
84 POENG
Adega de Penalva Dão Branco

En overraskende bløt encruzado som tåler 2-3 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Ad. Coop. de Penalva
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Encruzado 40%, Cerceal 30%, Malvasia 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens syrlig duft med fine mineraltoner, god karakter
Smak
Rund og bløt med dempet syre, bløt helt ut, bra tørrhet
Bruksområde
Drikkevin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og rund hvit Dao-vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk syrlig frukt, litt grønt også.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin sødme, god fersk frukt, dempet syrlighet, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 11. januar 2021
    En god og tørr lettere billigvin som tåler 1-2 år. Meget godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk med fint syrlig eplepreg.
    Smak: Fruktig og fersk med lett syre, lett fedme, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin, reker.
  • 06. Mai 2019
    En tørr og stofflig hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung og fersk frisk med lett grønnpærepreg, saltmineraler.
    Smak: Fruktig med fin lett syre, en del stoff, sitter godt og tørt med fin syrlighet i finishen.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 15. mars 2018
    En god litt moden vin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt moden duft.
    Smak: Bløt og moden med dempet syre, ok frukt, litt moden.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

  • Steinsuppe Sopa de pedra

    Steinsuppe Sopa de pedra

    4
    2 timer

    Denne suppen fra Portugal er det knyttet en legende til. Men den inneholder altså ikke stein, det er de røde bønnene som er symbolet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken