Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Portugal /
Azorene /
Açores

Adega do Vulcão Ameixâmbar

Name: Adega do Vulcão Ameixâmbar
SKU: 13820901
Price: 325.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 13820901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 325.00 kr

89 POENG

En fyldig og konsentrert saltmineralsk Azorene-hvitvin som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Adega do Vulcão

Importør

Vinetum AS

Land

Portugal

Område

Azorene

Underområde

Açores

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Arinto 90%, Terrantez 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Modne gule og grønne toner, saltmineraler, god konsentrasjon.

Smak

God fylde fra starten fin syre gode salttoner, fin lengde.

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

04. januar 2022

En lekker Azorene-vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Gyllengul. Aromatisk og elegant med fin mineralkarakter.

Smak: Stor og god start med flott frukt godt bitt, sitter lenge og syrlig med lette pene bitertoner.

Bruksområde: Sjømat med saus.
20. november 2021

En fyldig og konsentrert Azorene-vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Pen mineralsk duft og modne gule frukter.

Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt med stoff, lang ettersmak med noe stoff og salt-syrlig preg.

Bruksområde: Sjømat med saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 325.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken