Pollisten /
Øl /
Utgåtte produkter

Ægir Ylir Julebrygg 2014

Name: Ægir Ylir Julebrygg 2014
SKU: 195602
Price: 79.900000 NOK

83 POENG

Varenummer: 195602

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.50 l

Pris: 79.90 kr

83 POENG

Et ganske godt juleøl. (2014)

2013-årgang Smakt 27. oktober 2014

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Ægir

Importør

Cask Norway

Land

Norge

Område

Sogn og Fjordane

Produktklasse

Øl, Norge

Råstoffer

Malt, humle, vann og gjær.

Alkoholprosent

7 % vol.

Farge / lukt

Rødbrun. Ingefær, granskudd, nøtter, honning og litt alkohol.

Smak

Rund sødmefylt med fine malttoner, kunne hatt noe større konsentrasjon, bitter finish med lett såpepreg. (2014)

Bruksområde

Ost, ribbe.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (90p):

Farge og duft: Dyp brun. Nydelig aromatisk duft parfymert, mye frukt, kanel, ingefær og nellik.

Smak: Fyldig fruktig start, god syre og frukt, kremete og god, sitter godt med veldig godt integrert bitterhet som holder smaken oppe, lang ettersmak. (2013)

Bruksområde: Ribbe.

Vurdering: Et lekkert juleøl, veldig elegant. (2013) (28.10.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 79.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken