Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Baskerland /
Getariako Txakolina

Aizpurua Txakoli

87 POENG

Varenummer: 8317501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 215.00 kr

87 POENG

Aizpurua Txakoli

En kul txakoli som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. juni 2018

Produsent

Importør

Great Grape Norge AS

Land

Spania

Område

Baskerland

Underområde

Getariako Txakolina

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Hondarribi Zuri 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fint lett sjødrag i duften noe kalk, crispy grønt eple.

Smak

Rund og bløt med fin frukt, fin syre, bra tørrhet fint sjø- og saltpreg mot slutten.

Bruksområde

Skalldyr, sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 215.00

Mat som passer

Blåskjell i safransaus

4

15 minutter

Blåskjell er fastfood og betyr at du får fest midt i uka. Med safran blir middagen enda mer eksklusiv, men fortsatt rimelig.

Forsiden akkurat nå

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.