A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Spätlese

93 POENG

Varenummer: 12871701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 344.00 kr

93 POENG

En flott og lovende spatlese som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. januar 2021

Produsent

Weingut A.J. Adam

Importør

Garage d'Or AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

8 % vol.

Sukker

70.0 gram per liter

Syre

10.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God kompleksitet, fint eksotisk preg, god dybde.

Smak

Stor og fyldig kompleks smak med fin sødme, kjøttfull og god karakter, godt med stoff, lang og deilig ettersmak.

Bruksområde

Ost, krydret sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

11. januar 2021

En flott og lovende spatlese som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet, fint eksotisk preg, god dybde.

Smak: Stor og fyldig kompleks smak med fin sødme, kjøttfull og god karakter, godt med stoff, lang og deilig ettersmak.

Bruksområde: Ost, krydret sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 344.00

Forsiden akkurat nå

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Dagens rett

Kyllingfilet i balsamicosaus

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Dagens rett

Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Dagens rett

Skrei med pastasalat og parmesansaus

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.