Aja Spelt-Saison

86 POENG
Varenummer: 2159102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 44.90 kr
86 POENG
Aja Spelt-Saison

Et godt speltøl.

Smakt 28. februar 2015
Produsent
Importør
Aja Bryggeri AS
Land
Norge Norge flag
Område
Buskerud
Produktklasse
Øl, Norge
Råstoffer
Vann, malt (bygg, spelt), humle, gjær
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Farge / lukt
Gyllengul. Fin fedme, godt hvetepreg, kjøttfull.
Smak
Fyldig med god fedme, fin syre, stor god munnfeølsle flott skum, frisk og tørr, litt brusaktig skumpreg, men godt.
Bruksområde
Moules frites, fiskesupper, også tomatisert.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 44.90

Mat som passer

  • 1 time 10 minutter

    Med så gode råvarer som torsketunger, behøver du ikke gjøre så mye. Frityrsteking er en fin måte å gi de litt bløte tungene ekstra fasthet. Og så topper du med dip.

  • 40 minutter

    Denne retten må du prøve. Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

  • 1 time

    Lag en pizza der grønnkål nesten alene spiller hovedrollen. Denne kålen har nemlig så mye smak og struktur at den erstatter både urter og kjøtt på pizzaen. Du kan selvfølgelig toppe med rester fra tidligere kjøttmiddager.

  • 20 minutter

    Dette er en oppskrift på en blåskjellrett som tar det tilbake til røttene med øl! Kombiner friskheten fra et syrlig øl med de mineralrike blåskjellene, så får du en smakseksplosjon.

Forsiden akkurat nå
Sensasjonell Michelin-stjernehøst for Norge - dette spiser du på den nye trestjerneren RE-NAA
+

Sensasjonell Michelin-stjernehøst for Norge - dette spiser du på den nye trestjerneren RE-NAA

Aldri har det haglet så mange stjerner på en gang: Tre til RE-NAA, to til Kontrast, en hver til Iris, Bar Amour og Hermetikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du gode pølser, er det ikke mer enn denne hvitløksausen og noen asparges fra grillen som trengs for høy snadderfaktor
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 3

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken