Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Sørvest /
Madiran

Alain Brumont Chateau Bouscassé

Name: Alain Brumont Chateau Bouscassé
SKU: 3221801
Price: 349.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 3221801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 349.00 kr

90 POENG

En flott og lovende tannat som tåler 9-10 år

2018-årgang Smakt 01. september 2024

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Alain Brumont

Importør

Vinetum AS

Land

Frankrike

Område

Sørvest

Underområde

Madiran

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tannat 60%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 20%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp ung rød. Fine eksotiske toner, lett eik, moden mørkere myk frukt

Smak

Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine myke slanke tanniner, god tørrhet utover

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2022

En flott utgave av denne tannaten som tåler 8-10 år. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Klar dyp ung rød. God jordlighet, fine skogsbærtoner, god dybde.

Smak: Stor og fyldig myk og deilig smak med fin syre fine slanke mykere tanniner, lang og deilig ettersmak med god tørrhet.

Bruksområde: Vilt, lam
26. september 2016

En god vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2010)

86 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Saftig og god med fin skogsbærfrukt, syrlige toner.

Smak: Fruktig og frisk med fint jordsmonnspreg, fin syre, godt bitt, sitter bra.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
24. juni 2015

Et godt alternativ til bordeaux. Vil utvikle seg videre i minst 7-8 år. Meget godt kjøp. 90 p (2002) (Godbiter i pollisten - 04.12.08) (1999)

90 POENG

Farge og duft: Tett dyp rød. Elegant Médoc-lik duft med mørke modne bær, cedertre, mye lakris og jordsmonn og noe fat.

Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, gode tanniner, saftig og fyldig, mye jordsmonnspreg utover, flott finish med saftig modne bær. (2002)

Bruksområde: Elg eller okse med god saus.

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Mørk nesten svart. Tett nærmest ugjennomtrengelig ung duft av mørke bær som skogsbær, kjøttpreg, lær og fatkrydder.

Smak: Kompleks smak med fine nyanser og tydelige tanniner, men likevel balansert og med god fylde. (1999)

Bruksområde: Andeconfit eller andre retter med fett rødt kjøtt.

Vurdering: Bør ligge litt før den nytes sammen med mat. Meget godt kjøp. (1999) (17.01.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.00

Mat som passer

Elgbiff med bacon og appelsinsaus

4

1 time

Den beste biffen lages av elg. Nå er jakta i gang over store deler av landet og tilgangen på godt elgkjøtt det beste. Her er oppskriften med bacon og appelsinsaus.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken