Alex Foillard Côte de Brouilly

88 POENG
Varenummer: 11901901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 295.20 kr
88 POENG
Alex Foillard Côte de Brouilly

En god og leskende slankere Brouilly-gamay som tåler 8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Brouilly
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. God og saftig duft med lett kirsebærpreg.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og leskende slankere Brouilly-gamay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. God og saftig duft med lett kirsebærpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En god og leskende slankere Brouilly-gamay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. God og saftig duft med lett kirsebærpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En god og leskende slankere Brouilly-gamay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. God og saftig duft med lett kirsebærpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En god og leskende slankere Brouilly-gamay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. God og saftig duft med lett kirsebærpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En god og leskende slankere Brouilly-gamay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. God og saftig duft med lett kirsebærpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En elegant brouilly som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God konsentrasjon, god dybde, elegant.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende med god mykhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 295.20
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken