Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Øvrige

Allegrini La Grola

Varenummer: 5506305

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 769.00 kr

Allegrini La Grola

Produsent

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 90%, Oseleta 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

3.5 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rubinrød. Delikat aroma preget av kirsebær, ville bær, einer, tobakk og kaffe.

Smak

Elegant og kompleks med god konsentrasjon, delikat fruktpreg og god lengde.

Bruksområde

Storfe, Lam og sau, Ost

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 769.00

Mat som passer

Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

4

45 minutter

Reinsdyrfilet er kanskje den edleste råvaren som finnes med sin fantastiske mørhet og rike men også milde sødmefylte smak. I denne oppskriften balanseres denne sødmen av en syrlig plommesaus.

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten