Allegrini Valpolicella Superiore 2017
Varenummer: 5297001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199,90 kroner
En veldig god valpolicella som er tilbake der den en gang var. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.2016-årgang. Smakt
| Produsent | Allegrini |
|---|---|
| Importør | Stenberg & Blom AS |
| Land |
Italia
|
| Område | Veneto |
| Underområde | Valpolicella |
| Årgang | 2017 |
| Produktklasse | Rødvin, Italia - Veneto |
| Råstoffer | Corvina 70%, Rondinella 25%, Oseleta 5% |
| Alkoholprosent | 13.5% vol. |
| Sukker | 4.7 gram per liter |
| Syre | 5.5 gram per liter |
| Farge / lukt | Dypere rød. Saftig ganske fersk mørkere frukt. |
| Smak | Fyldig med god fersk og kjøttfull frukt, fin syre, fint bitt, sitter lenge. |
| Bruksområde | Pasta, spekemat, kraftig torsk. |
| Serveringstemperatur | |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Litt fatptreget duft med mye kirsebær.
Smak: Sødmefylt start, litt dropspreget, mye kirsebær, litt vel fersk, mye bærsødme i finishen. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En litt fersk og dropspreget vin som trenger mer tid. Tåler fint to-tre år. Meget godt kjøp. (2011) (28.04.13)
