Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Coastal Region  / 
  6. Swartland

Allesverloren Cabernet Sauvignon

86 POENG
Varenummer: 4472201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 124.30 kr
86 POENG
Allesverloren Cabernet Sauvignon

En solid vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 08. september 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Allesverloren Est.
Importør
Strøm AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød .Flott solbærkarakter, noe eik, jordsmonn.
Smak
Fyldig med fin syre, godt med stoff, fine tanniner, sitter godt og fast.
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En flott cab fra Sør-Afrika som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Lett parfymert sødmefylt solbærduft med pent eike- og jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fine stofflige tanniner, god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 16. januar 2008
    En litt stram og ung sørafrikaner. Godt kjøp. 84 p (2005) (2005)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Fyldig ung duft av mørke bær, jordsmonn og fat.
    Smak: Bløtt anslag, bra fylde, gode syrer, bra tanniner, sitter en god stund.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 124.30

Mat som passer

  • Kinesiske Dan Dan nudler

    Kinesiske Dan Dan nudler

    4
    5 minutter

    Dan Dan nudler er en av de aller beste kinesiske street-food rettene. Karamelisert og sprøstekt svinekjøtt bader i en sterk og fyldig chilisaus sammen med ferske eggnudler. Slurp i deg disse nudlene for en deilig og intens smaksopplevelse.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
230 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen
+
Tester

230 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen

Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

330 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her
+
Tester

330 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her

Det eneste problemet med klassiske burgundårganger er at det betyr små volum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene
+
Godbiter i pollisten

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pai er en effektiv måte å introdusere fisk på
Dagens rett
Pai med røkt kolje

Pai er en effektiv måte å introdusere fisk på

Pakk den røykte koljen inn og du fjerner bestefarstempelet. Oppskriften er lettlaget og retten kan serveres varm, lun eller avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet
Dagens rett

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet

Saftig kyllingkjøtt pakket inn i spekeskinke som får følge av myk sommerkål, er en perfekt match. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken